jeudi 21 février 2008

la recette des choux de bruxelles que les enfants adorent !!!

quoi papa, t'as acheté des choux de bruxelles !!! mais c'est dégueu, ce truc, j'en ai eu à la cantine : beurk !!!
eh ben papa, figure toi, il a internet, et il connait le site marmiton sur lequel il pique la recette suivante
  • Préparation : 25 min
    Cuisson : 30 min

    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 500 g de choux de Bruxelles
    - 250 g de lard fumé
    - 2 échalotes
    - 100 g de beurre
    - noix de muscade
    - sel, poivre

    Préparation :

    Préparer d'abord les choux de Bruxelles :
    Les nettoyer, puis les laver en les plongeant dans plusieurs bains d'eau froide. Les mettre ensuite à cuire 15 à 20 min dans une casserole d'eau bouillante salée. En fin de cuisson, les passer sous l'eau froide courante afin de les refroidir, puis les mettre à égoutter.
  • Détailler le lard en lardons, puis les faire revenir dans une cocotte beurrée et les laisser rissoler. Peler puis hacher les échalotes et les jeter dans la cocotte avec les lardons pour les faire colorer. Ajouter ensuite les choux de Bruxelles, les faire revenir avec le reste de la préparation.
    Assaisonner en saupoudrant de sel, poivre et noix de muscade.
    Bien remuer et servir immédiatement.


    moi, je dis respect à celui ou celle qui a mis cette recette sur le site : elle a réconcilié les filles avec les choux de bruxelles, et sauver le père!!!!

jeudi 14 février 2008

des pros du métro maintenant!

le métro ça change la vie et c'est rapide!!!surtout quand on peut le prendre en dehors des heures de pointe!!un samedi ensoleillé par exemple!
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samedi 9 février 2008

J'y étais !!!!

voici ce que j'ai fait mardi matin : civil évacué !

Reportage. 400 civils évacués






Comment évacuer nos ressortissants depuis un pays assailli
par des rebelles ? L’Armée vient d’organiser à Toulon un exercice censé
représenter ces conditions d’urgence. 400 civils ont joué le « jeu ».
Le Télégramme était présent, en immersion.

Mer
bleue. Temps calme... Et pourtant, rien ne l’est ! A Terrebrune,
troisième producteur mondial de maïs, rien ne va plus. Troubles
politiques, milices rebelles : la situation dégénère. C’est dans un
climat d’insécurité totale que vivent 400 ressortissants français et
occidentaux, devenus des cibles de choix. Le président de la République
décide : il faut les évacuer. Le salut viendra de la mer. Jeudi 7
février. Au petit matin, des bus réquisitionnés nous acheminent, nous
les ressortissants menacés sur une plage de Terrebrune. 8 heures.
L’angoisse monte. Personne ne sait que la force française amphibie,
sans faire de bruit, s’est rapprochée des côtes pendant la nuit.
Ils émergent des eaux

8 h 15. « Regardez ! Là-haut ! », crie l’un des employés de
l’ambassade. Nous levons tous les yeux. Largués depuis un hélico, des
petits points qui prennent forme humaine. Les forces spéciales ! Et
puis, plus rien. Mais où sont-ils ? Subitement, les nageurs de combat
du commando Hubert émergent des eaux. Sans faire de vagues, ils
rejoignent le rivage. Tout va vite. Tout près de nous, des hommes
noirs, palmes accrochées sur le côté ; fusil d’assaut à la main, ils
avancent. Coup d’œil à droite. A gauche... Ils sont là pour repérer, «
baliser » comme on dit dans le jargon. Ils rassurent et ils inquiètent
ces hommes dont on ne verra jamais les visages. Tout paraît OK. Silence
dans les rangs des ressortissants. 8 h 30. Des commandos débarquent de
drôles de navires, des Etraco. Ils « infiltrent » la plage.
Place au bal des hélicos

Les nageurs transmettent toutes les infos au Mistral, le BPC que l’on
devine maintenant à l’horizon. L’assaut peut être donné ! Place au bal
des hélicos ! Un Tigre tourne. Des Puma larguent sur la plage des
fantassins. La tension monte : les rebelles de Terrebrune se
rapprochent ! Deux hélicoptères Gazelle de l’Armée de terre
s’approchent afin de protéger les forces au sol. Coup de projecteur sur
la mer. Ils débarquent ! La Rapière, un chaland de débarquement
d’infanterie et de chars et un LARC, un véhicule amphibie chargé de
fantassins vont « plager ». Ils crachent par vagues sur la plage hommes
et matériels pour tenir tête aux rebelles.
Même scénario au Liban

Deux Super Etendard et deux Mirage déchirent les airs. Le danger est
pour l’instant écarté ! 9 h. Ordre nous est donné d’embarquer. 400
personnes qui s’engouffrent dans les chalands en rangs serrés... Nous
avons été exfiltrés ! 9 h 30. Les chalands entrent dans le radier, le
ventre du Mistral. Soulagement... Attention : tout cela est loin d’être
du cinéma. C’est exactement ce scénario qui s’est déroulé à l’été 2006
au large du Liban lors de l’opération baptisée « Baliste ». Les forces
françaises, avec au cœur, le Mistral, avaient alors évacué plus de
14.000 ressortissants avant d’apporter leur soutien à la Finul.






Catherine Magueur

http://www.letelegramme.com/gratuit/generales/france/reportage-400-civils-evacues-20080209-2494806_1214489.php



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le coup de vieux!!

Première soirée d'école pour notre Valentine hier soir!!Une boum de 19h45 à 22H30 quand même!!
La demoiselle était ravie et nous ,nous nous sommes pris un sacré coup de vieux!!C'est la vie!
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dimanche 3 février 2008

la prise d'aube de Jeanne, moment intense en émotion avant les fêtes!


et oui ça y est Jeanne fait désormais partie de la manécanterie des petits chanteurs de l'Ecole Militaire!
que d'émotion!!quelle satisfaction!!
allez Jeanne ,bonne route ...!
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samedi 2 février 2008

Le louvre - partie 3, suite et fin

en goguette les deux soeurettes!!
les deux font la paire aussi!
studieuses...
très studieuses!!!
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Le Louvre - partie 2

il est mort?..... oui c'est bien une momie "en chair et en os" plutôt en "os" d'ailleurs comme dirait Jeanne!!!No comment...


les deux font la paire!!
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Beau samedi libéré au Louvre!Le pied!

tout le monde n'était pas enchanté audépart mais une fois à l'intérieur ce n'était pas la même histoire!!
sphinx....
statues des dieux....
mari et femme...
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